電磁爐是如何加熱的?原理是什么?電磁感應(yīng)現(xiàn)象是什么?
近年來,電磁爐受到越來越多年輕人的歡迎,因?yàn)殡姶艩t不僅便于攜帶,而且使用起來非常環(huán)保、干凈,在做飯的過程中也沒有油煙,但電磁爐也有一個(gè)缺點(diǎn),那就是必須使用特定的鍋具。這是什么原因呢?這是由它的工作原理決定的。電磁爐是如何加熱的?原理是什么?電磁感應(yīng)現(xiàn)象是什么?下面和積木家小編一起來看看詳細(xì)的工作原理,僅供參考。
電磁爐是如何加熱的?原理是什么?電磁感應(yīng)現(xiàn)象是什么?
一、電磁爐是如何加熱的?原理是什么?
電磁爐的工作原理是靠著電磁感應(yīng)原理來實(shí)現(xiàn)加熱功能,在了解電磁爐工作原理之前,先來認(rèn)識(shí)電磁感應(yīng)原理的一些現(xiàn)象和原理。
電磁感應(yīng)現(xiàn)象是指放置在變化的磁通量中的導(dǎo)體,它將產(chǎn)生電動(dòng)勢(shì)。該電動(dòng)勢(shì)稱為感應(yīng)電動(dòng)勢(shì)或感應(yīng)電動(dòng)勢(shì)。如果導(dǎo)體成環(huán),電動(dòng)勢(shì)將導(dǎo)致電子流動(dòng),從而形成感應(yīng)電流(感應(yīng)電流)。·法拉第(Michael Faraday)在1831年發(fā)現(xiàn)現(xiàn)象。
重要實(shí)驗(yàn):將連接到振鏡的一組導(dǎo)電線圈纏繞在空心紙管上。將磁棒插入線圈后,電磁感應(yīng)儀的電流和指針就會(huì)偏轉(zhuǎn),然后將磁棒從線圈中取出。在此過程中,振鏡的針頭朝相反的方向偏轉(zhuǎn),磁棒從線圈中插入或拔出的速度越快,振鏡的偏轉(zhuǎn)角就越大。但是,當(dāng)磁鐵不移動(dòng)時(shí),檢流計(jì)指針不會(huì)偏離。
二、電磁感應(yīng)現(xiàn)象是什么?電磁感應(yīng)原理:
對(duì)于線圈,移動(dòng)的磁棒意味著其周圍的磁場(chǎng)發(fā)生了變化,從而導(dǎo)致線圈感應(yīng)出電流。法拉第終于通過磁性發(fā)電實(shí)現(xiàn)了多年的夢(mèng)想!奧斯特(Oster)和法拉第(Faraday)的發(fā)現(xiàn)深刻揭示了一組極其美麗的物理對(duì)稱性:運(yùn)動(dòng)中的電產(chǎn)生磁,而運(yùn)動(dòng)中的磁產(chǎn)生電。磁條和線圈的相對(duì)運(yùn)動(dòng)不僅會(huì)引起線圈的電流感應(yīng),而且一個(gè)線圈中的電流也會(huì)導(dǎo)致另一線圈的電流感應(yīng)。
通過開關(guān)k將線圈連接到電源。當(dāng)開關(guān)k閉合或斷開時(shí),線圈2中會(huì)出現(xiàn)感應(yīng)電流。如果將連接到線圈1的直流電源替換為交流電源,即向線圈1提供交流電流,也會(huì)在線圈1中產(chǎn)生感應(yīng)電流。線圈。這也是由于以下事實(shí):改變線圈1的電流會(huì)導(dǎo)致線圈2周圍的磁場(chǎng)改變。
近幾年來,火鍋已經(jīng)受到了無數(shù)年輕人的青睞。由于人們對(duì)火鍋的需求量比較大,所以大多數(shù)人都會(huì)購買電磁爐在家中自己煮火鍋吃了。那么,電磁爐的工作原理是基于電磁感應(yīng)原理應(yīng)用的例子。
實(shí)際上,電磁爐的工作主要是利用電磁感應(yīng)原理來加熱食物。 電磁爐的灶臺(tái)表面使用耐熱陶瓷板。 在交流電中,陶瓷板下方的線圈用于產(chǎn)生磁場(chǎng),然后磁場(chǎng)中的磁力線直接穿過鐵鍋。 當(dāng)不銹鋼撞擊底部時(shí),會(huì)產(chǎn)生渦流。 鍋的底部立即加熱,然后可以快速加熱食物。
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